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严把食品安全关 为考生保驾护航

    高考在即,各位考生正为梦想全力以赴,为了保证他们在考试期间健康、营养的餐饮,县市场监督管理局邀请了市民代表、政协委员、学生家长及相关部门工作人员,共同对考生餐的配送、制作等环节进行了检查。
    在配送中心,工作人员正向检查组介绍食材配送的流程以及保障措施。目前,长兴城区各学校食堂均实行统一采购、以保障质量和卫生。配送中心拥有全套质检设备,并建立了检测档案,保证每一批次的食材质量都有据可循。
    由于大多数考生会在学校食堂集中用餐,因此,食堂的检查是重中之重。在长兴中学食堂内,检查组抽检了大米、食用油的质量情况,未发现假冒伪劣及过期情况。家长代表们在表示认可的同时,也提出了一些改进意见。
    对于考场周边的餐饮、食杂店,检查组也逐一进行了走访。县市场监督管理局工作人员告诉我们,近一个月来已经进行过数次大规模检查,对不符合规定的店铺进行了强制整改,目前成效显著,可以杜绝出售不卫生食品的情况发生。